No âmbito da alimentação saudável, navegar pelo labirinto de opções alimentares muitas vezes pode parecer esmagador. No entanto, a esperança brilha com as listas anuais do Environmental Working Group (EWG): os Quinze Limpos (The Clean Fifteen) e os Doze Sujos (The Dirty Dozen). Enquanto os Doze Sujos destacam produtos com os maiores resíduos de pesticidas, […]
Morangos, couve, espinafre, uvas e pêssegos foram identificados como tendo os níveis mais altos de pesticidas entre frutas e vegetais, com os morangos no topo da lista “Dirty Dozen” de 2024. Esta lista anual, publicada desde 2004 pelo Environmental Working Group (EWG), visa alertar os americanos sobre os produtos com altos níveis de pesticidas. O […]